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REDUCE - CONTROLA - ADELGAZA ."

"CONTROLA TU ANSIEDAD TU ESTRES Y TU APETITO Y LOGRA LA FIGURA QUE TANTO QUIERES .. ."

THE FAST LOW: THE FAST LOW

THE FAST LOW: THE FAST LOW: "'CONTROLA TU ANSIEDAD TU ESTRES Y TU APETITO Y LOGRA LA FIGURA QUE TANTO QUIERES .. .'"

Comer Dulces sin Remordimientos

Ayer fue uno de esos días que necesitaba un postre con chocolate para ser feliz. Muchas personas necesitamos de los dulces para vivir. A mi ya no me da pena admitirlo. Lamentablemente pasé por muchos médicos y nutricionistas que intentaron quitármelos hasta que empecé a prepararlos yo misma. No es difícil cocinar con sustitutos del azúcar y reemplazando la grasa por proteína. Nunca he realizado un curso de cocina y aún así mis recetas quedan deliciosas. Mousse de chocolate sin azúcar

Ingredientes

• 125 gramos de Chocolate sin azúcar
• 3 cucharadas de leche descremada (liquida)
• 3 yemas de huevo
• 4 claras de huevo
• 3 cucharadas de sustituto de Sucralosa (Splenda o Sucaryl)
• 50 gramos de mantequilla ligera
• Una pizca de sal
• 3 cucharadas de Batido de proteínas Ni Una Dieta Mas, sabor a chocolate

Preparación

1. Se pone en una olla a fuego suave el chocolate en trocitos y la leche. Cuando el chocolate se ha derretido se aparta del fuego y se añade la mantequilla ligera.
2. En un recipiente aparte se mezclan bien las yemas con el sustituto de azúcar y el batido de proteínas Ni Una Dieta Más, sabor a chocolate. A continuación, se añade la mezcla de chocolate anterior, revolviendo bien todo.
3. Se baten las claras a punto de nieve, añadiendo la pizca de sal.
4. Enfriada la mezcla de chocolate, se incorporan las claras a punto de nieve, muy suavemente, no rompiendo la espuma, acariciándolas lentamente y cuidando que vayan adquiriendo un tono igual.
5. Se pone el mousse en sus recipientes (moldes individuales refractarios ó copas de champán) y se mete en la nevera. Al menos deben estar dos horas antes de servir bien fría en la mesa.

THE FAST LOW

"CONTROLA TU ANSIEDAD TU ESTRES Y TU APETITO Y LOGRA LA FIGURA QUE TANTO QUIERES .. ."

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